<span id="89bhe"><optgroup id="89bhe"><center id="89bhe"></center></optgroup></span>

    
    <span id="89bhe"></span>

    <label id="89bhe"><meter id="89bhe"></meter></label>

      網站導航
      技術文章
      當前位置:主頁 > 技術文章 > 這就是你Z愛的炸油條!

      這就是你Z愛的炸油條!

      更新時間:2018-04-23 點擊次數:2755

      在不少人看來,色澤金黃、咸香適口的油條是早餐的標配。但在外邊餐館或無牌攤點購買油條,食品安全隱患是不容忽視的。
      油條是以面粉為主要原料,加適量的水、食鹽、添加劑,經拌合、搗、揣、醒發、油炸制成的條形食品。當前,大部分地區油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物,部分蛋白質,少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質,是高熱量、高油脂食品。

       

      油條配豆漿是很多人的早餐標配,但其實油條吃多了對身體并沒有好處。常吃油條等于吃進以下五種危害:


      不易消化
      炸油條的油反復使用,會造成油脂老化,色澤變深、粘度加大,異味增加,油脂中所含的營養物質如脂肪酸、維生素等成分全部被氧化破壞,不飽和脂肪酸發生聚合,形成二聚體、多聚體等大分子化合物,不易被機體消化吸收。


       

      致病風險高
      老年人食量減少,腸胃功能減弱,容易出現維生素B1、B2缺乏,而油條中對這兩種維生素的破壞zui大,加上高溫油產生的有害物質,老年人油條吃多了易患冠心病、動脈硬化等疾病,影響身體健康。


       

      可能致癌
      油條是高溫油炸食品,烹炸油條時,油溫高達190℃,高溫油脂有致癌的可能性。油脂中不飽和脂肪酸經反復高溫加熱后產生的各類聚合物,尤其是二聚體等毒性很強,這類物質可能影響人的生長發育、降低生育機能,使肝功能異常。


      影響身體恢復
      對于恢復期病人來說,油條吃多了難以消化,會影響食欲和睡眠。而且油條中的營養素大部分被破壞,高溫油炸會產生致癌物,病人吃了不僅不能得到營養補充,還會影響身體的恢復及健康。

       

      影響生長發育
      對于發育期的幼兒來說,油條吃多了會使高溫油脂中的脂肪酸在腸道內與鈣結合生成皂鈣,從腸道中排出,從而影響幼兒對鈣的吸收,影響幼兒的正常發育。

       

       

      油條富含淀粉和蛋白質,高溫油炸時可能生成丙烯酰胺,這種物質具有神經毒性,吃多了傷身。油炸時溫度越高、炸的時間越長,丙烯酰胺的含量就會越高。有的商家為了節約成本,將炸油條的油反復使用,其中的有害物質含量必然會升高。 而且一些不良商販在炸油條用潲水油,并在面粉里加入少量的洗衣粉,所以就算用潲水油炸出來后的油條一樣金黃酥脆,體大飽滿,還能看見亮晶晶的顆粒物。外觀賣相非常誘人。洗衣粉油條過量食用會導致中毒,對人的健康造成危害。

       

       

      ATAGO(愛拓)食用油測定儀——DOM-24,同時測量極性組分(TPM)與酸價(AV),外形小巧,操作簡易,可直接對樣品進行快速測量,高溫油品也能正常測量,非常適合公共衛生監督所、食品藥品監督局及餐飲行業的食用油品質快速檢測,達到檢驗食用油品質、保證產品質量、保證食品安全、指導食品生產過程中質量控制的目的,更為質監部門現場快速檢測提供數據支持。

       

      【技術參數

      如果您有任何問題,請跟我們聯系!

      聯系我們

      版權所有 © 2025 廣州市愛宕科學儀器有限公司 備案號:粵ICP備11032425號 技術支持:化工儀器網 管理登陸 GoogleSitemap

      廣州市愛宕科學儀器有限公司是專業的自動旋光儀,阿貝折光儀,全自動折光儀,手持式糖度計,手持式折射計,折射計,糖度計,旋光儀,鹽度計,在線折光儀廠家

      地址:廣州市天河區天河北路 235號(環貿中心)3501B-3502A房

      在線客服 聯系方式 二維碼

      服務熱線

      13527825473

      掃一掃,關注我們

      主站蜘蛛池模板: 四虎1515hh永久久免费| 午夜性色一区二区三区免费不卡视频| 国产成人久久精品亚洲小说| 黄色片网站在线免费观看| 国产成人无码免费看片软件| 亚洲免费精彩视频在线观看| 免费观看的毛片大全| 亚洲av无码成h人动漫无遮挡| 亚洲国产模特在线播放| 久久久久久久久无码精品亚洲日韩| 又大又硬又粗又黄的视频免费看| 日韩精品无码免费专区网站| 无人在线直播免费观看| 久久久亚洲欧洲日产国码aⅴ| 亚洲丁香婷婷综合久久| 野花香高清在线观看视频播放免费| 在线看免费观看AV深夜影院| 亚洲成a人片在线观看久| 亚洲视频一区调教| 色婷婷六月亚洲综合香蕉| 国产精品99精品久久免费| 日本免费一本天堂在线| 亚洲精品无码不卡| 91香蕉国产线观看免费全集| 国产一级一片免费播放i| 久久精品国产亚洲AV嫖农村妇女 | 色婷婷精品免费视频| 国产大片51精品免费观看| 91在线精品亚洲一区二区| 男女啪啪免费体验区| 成人影片麻豆国产影片免费观看 | 国产成人精品曰本亚洲79ren| 亚洲不卡在线观看| 一区二区三区无码视频免费福利| 亚洲午夜福利在线观看| 国产精品亚洲一区二区三区久久| 夜色阁亚洲一区二区三区| 亚洲国产乱码最新视频| 91免费福利精品国产| 中文字幕 亚洲 有码 在线| 18以下岁毛片在免费播放|