<span id="89bhe"><optgroup id="89bhe"><center id="89bhe"></center></optgroup></span>

    
    <span id="89bhe"></span>

    <label id="89bhe"><meter id="89bhe"></meter></label>

      網站導航
      技術文章
      當前位置:主頁 > 技術文章 > 旋光法在分析果葡糖漿中果糖含量的應用

      旋光法在分析果葡糖漿中果糖含量的應用

      更新時間:2014-11-24 點擊次數:1845

       前言

      果葡糖漿作為一種新型食糖,zui大優點是含有相當大的果糖,而果糖具有多方面特性,甜度的協調增效,冷甜爽口性、高溶解度與高滲透壓,吸濕性與抗結晶性、*的發酵性與加工貯藏穩定性,顯著地褐變反應等。目前作為蔗糖替代的食品加工領域中的應用日趨廣泛。

       

      果糖含量的分析方法有液相色譜法,被寫入行業標準QB/T1216-91及QB216-2004,對于生產企業標準內部質量監控與購方內部檢驗來說,不能很好地有效利用。果葡糖漿的成分因分析結構有不對稱的碳原子而具有旋光性,可用旋光度、比旋光度表示,通過旋光儀測定具體數據,進而分析果糖的含量。

       

      1 材料和儀器

       

      1.1材料

      果葡糖漿

       

      1.2儀器

      溫度計,阿貝折光儀旋光儀,10ml刻度吸管

       

      2 分析方法

      2.1 按照阿貝折光儀使用操作,測定試樣標準20℃固形物含量(%)

      2.2打開旋光儀,預熱10min,將所測的旋光儀的零點校正值記錄下來,并在正式測定試樣旋光度值時加上或者減去。

      2.3 用10ml刻度吸管吸取試樣緩緩注滿,然后將試樣從管的側面水平地推進旋光儀樣品槽然后蓋好,不得有氣泡產生,記錄旋光儀的讀數,并記錄樣液溫度。

       

      3 計算

      果糖含量(%)公式中

      α-試樣的旋光度

      L-比旋光管長度(dm)

      G-試樣固形物含量(%)

      T-試樣溫度(℃)

       

      4 討論

      4.1旋光儀比較液相色譜法(HPLC法)有以下不足

      (1)分析程序繁瑣,檢測周期長,24h以上。

      (2)對人員操作水平,環境條件要求較高

      (3)設備投資較大

       

      旋光儀法是一種簡便、快捷、重現性好的果糖含量分析方法。

      如果您有任何問題,請跟我們聯系!

      聯系我們

      版權所有 © 2025 廣州市愛宕科學儀器有限公司 備案號:粵ICP備11032425號 技術支持:化工儀器網 管理登陸 GoogleSitemap

      廣州市愛宕科學儀器有限公司是專業的自動旋光儀,阿貝折光儀,全自動折光儀,手持式糖度計,手持式折射計,折射計,糖度計,旋光儀,鹽度計,在線折光儀廠家

      地址:廣州市天河區天河北路 235號(環貿中心)3501B-3502A房

      在線客服 聯系方式 二維碼

      服務熱線

      13527825473

      掃一掃,關注我們

      主站蜘蛛池模板: 亚洲一级Av无码毛片久久精品 | 亚洲精品无码少妇30P| 男女一边桶一边摸一边脱视频免费| 无码人妻精品中文字幕免费东京热| 亚洲中文字幕无码一区 | 亚洲综合精品网站| 亚洲爆乳无码专区www| 毛片A级毛片免费播放| 久久丫精品国产亚洲av不卡| 免费人成在线观看视频高潮| 国产性爱在线观看亚洲黄色一级片 | 蜜桃成人无码区免费视频网站| 国产综合精品久久亚洲| 在线播放免费人成视频网站| 波多野结衣中文一区二区免费| 久久精品亚洲日本波多野结衣| 午夜成年女人毛片免费观看| 亚洲国产乱码最新视频| 毛片免费视频观看| 亚洲日韩一中文字暮| 午夜免费福利在线| 香蕉视频在线观看免费| 免费一级毛片女人图片| 欧洲美女大片免费播放器视频| 亚洲精品国产福利一二区| 国产免费久久精品99久久| 亚洲乱码一区二区三区在线观看 | ww在线观视频免费观看| 亚洲资源最新版在线观看| 成年女人色毛片免费看| 亚洲国产午夜精品理论片在线播放 | 免费人成年轻人电影| 免费国产草莓视频在线观看黄| 亚洲成A∨人片天堂网无码| 一级毛片a免费播放王色| 亚洲午夜久久久久妓女影院| 日本免费中文视频| 亚洲乱人伦精品图片| 国产精品无码一二区免费| 一级成人a做片免费| 久久亚洲精品国产精品黑人|