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      您吃的水果甜度健康嗎?控糖計(jì)有益健康

      更新時(shí)間:2014-07-21 點(diǎn)擊次數(shù):1336

      世界衛(wèi)生組織認(rèn)為,人每天從單純的糖類中攝取的能量應(yīng)當(dāng)控制在人一天攝入總熱量的5%以下。普遍認(rèn)為,這幾乎是普通人做不到的控制量。那么,我們該如何和糖類友好相處呢?

       

       

      糖度是決定蔬菜水果品質(zhì)(新鮮度)與成熟度的一項(xiàng)重要參數(shù)。糖度值檢測的方法之一就是用手持式數(shù)顯糖度計(jì)PAL-1,控糖計(jì)master-a,直接從蔬菜水果的汁液進(jìn)行測量。其原理在于光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會產(chǎn)生的折射現(xiàn)象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下(同一溫度、壓力)成正比例,故測定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的濃度(含糖量的多少)。

      刻度式手持糖度計(jì) MASTER- HONEY/BX的好處在于簡單易用,只要棱鏡上滴上汁液,就可以在糖度計(jì)顯示數(shù)值,顯示屏對應(yīng)的指數(shù)即為糖度值。

      刻度式手持蜂蜜糖度計(jì)

       

       

      常見水果含糖量排行榜

        含糖量在4%7%之間的水果:西瓜、草莓、白蘭瓜等。

        含糖量在8%10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。

        含糖量在9%13%之間的水果:蘋果、杏、花果、橙子、柚子、荔枝等。

      含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊、石榴等。

       

      糖度計(jì)通過對糖度的檢測不僅能夠幫助你選購到安全可靠地蔬菜水果,同時(shí)還能幫助您避免攝入過多的糖分,從而為您的健康保駕護(hù)航!

       

      各種蔬菜水果含糖量列表

       

      目前,連鎖大型超市以及連鎖便利店,連鎖水果店都已經(jīng)開始使用手持?jǐn)?shù)顯糖度計(jì),控糖計(jì)來測量其所采購的蔬菜水果糖度,從而確保其所出售這些蔬菜水果都是安全可靠的!

       

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