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      PAL-03S面制品應(yīng)用

      更新時(shí)間:2017-11-30 點(diǎn)擊次數(shù):2102

      面制品鹽度管理——、安全


      來(lái)自ATAGO(愛(ài)拓)日本總部一則消息,日前,日本面制品協(xié)會(huì)向ATAGO(愛(ài)拓)一次性訂購(gòu)了42臺(tái)PAL-03S(便攜式數(shù)顯折射計(jì)),PAL-03S常用于鹽水濃度或鹵水、海水的鹽度測(cè)量。

      鹽水和小麥粉是面條制作的主要原料。鹽水能延長(zhǎng)面條保質(zhì)期,提高面條口感,防止水分流失,因此鹽度控制在面條制作過(guò)程中尤為重要。

      此前,協(xié)會(huì)一直使用價(jià)格便宜的玻璃制波美度計(jì)測(cè)量鹽度%。波美度(°Bé)是表示溶液濃度的一種方法。把波美比重計(jì)浸入所測(cè)溶液中,得到的度數(shù)就叫波美度,由于材質(zhì)多為玻璃,具有一定的危險(xiǎn)性。日本一家大型超級(jí)連鎖企業(yè)基于于對(duì)消費(fèi)者的安全保障,已勒令禁止他們使用玻璃制的波美度儀,因此,協(xié)會(huì)需要重新選擇其他類(lèi)型的折射計(jì)。ATAGO(愛(ài)拓)PAL-03S便是他們的*:
          PAL-03S(便攜式數(shù)顯折射計(jì))具有以下特點(diǎn):
      1) 無(wú)懼玻璃污染;
      2) 自動(dòng)溫度補(bǔ)償;
      3) 數(shù)字顯示測(cè)量結(jié)果;
      4) 測(cè)量結(jié)果穩(wěn)定   

          消費(fèi)者的安全意識(shí)與日俱增,PAL系列便攜式數(shù)顯折射計(jì),攜帶方便,測(cè)量快速,有效保證食物安全,是一款安全的鹽度計(jì)


        

      Cat.No.

      4403

      測(cè)量項(xiàng)目

      水溶液中的NaCL含量,適用于鹵水,海水,融雪劑等鹽水溶液濃度測(cè)量。

      測(cè)量范圍

      0.0至28%

      測(cè)量精度

      ±0.2%

      測(cè)量溫度

      10至40℃(自動(dòng)溫度補(bǔ)償)

      分辨率

      0.1%

       

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