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      技術(shù)文章
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      • 阿貝折射儀的測(cè)量原理阿貝折射儀是能測(cè)定透明、半透明液體或固體的折射率nD和平均色散nF-nC的儀器(其中以測(cè)透明液體為主),如儀器上接恒溫器,則可測(cè)定溫度為0℃-70℃內(nèi)的折射率nD。折射率和平均色散是物質(zhì)的重要光學(xué)常數(shù)之一,能借以了解物質(zhì)的光學(xué)性能、純度、及色散大小等。能測(cè)出蔗糖溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(錘度Brix)(0-95%,相當(dāng)于折射率為1.333-1.531)。故此儀器使用范圍甚廣,是石油工業(yè)、油脂工業(yè)、制藥工業(yè)、制漆工業(yè)、日用化學(xué)工業(yè)、制糖工業(yè)和地質(zhì)勘察等有關(guān)工廠、學(xué)校及有關(guān)科研單位主要的常...

        10-18 2022

      • 介紹阿貝折光儀常用的兩種校準(zhǔn)方法阿貝折光儀是一種能測(cè)定透明半透明液體或固體的折射率nd和平均色散nf-nc的儀器(其中以測(cè)定透明液體為主)。如儀器安上恒溫器則可測(cè)定溫度在(0—50)℃內(nèi)物質(zhì)的折射率。還能測(cè)出蔗糖溶液內(nèi)含糖量濃度的百分?jǐn)?shù)[(0~95)%,相當(dāng)于折射率為1.333-1.531]。阿貝折光儀的基本原理即為折射定律:n1,n1n2為交界面的兩側(cè)的兩種介質(zhì)的折射率。折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一,許多純物質(zhì)都具有一定的折射率,如果其中含有雜質(zhì)則折射率將發(fā)生變化,出現(xiàn)偏差,雜質(zhì)越多,偏差越大。因此通過...

        9-27 2022

      • 便攜數(shù)顯鹽度計(jì)的使用方法介紹鹽分?jǐn)z取過量,血液中的鈉濃度變高會(huì)導(dǎo)致喉嚨干渴,人體中的水分和血管中流動(dòng)的血液量增加。因此鹽分?jǐn)z取過量,會(huì)導(dǎo)致人體膽固醇過高,從而很容易引發(fā)血栓的原因。許多老人都患有冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂等慢性病,這些疾病都與攝入過多的脂肪及膽固醇有關(guān),飲食上需加以注意,味覺不敏感的老年人吃東西時(shí)常覺得索然無味,食物一端上來就猛加鹽,很容易吃進(jìn)過量的鈉,埋下高血壓的隱患。PAL-EasySalt便攜數(shù)顯鹽度計(jì)采用電導(dǎo)原理測(cè)試;相比傳統(tǒng)滴定方法,具有減少試劑污染,減少化學(xué)污染的優(yōu)點(diǎn),...

        9-25 2022

      • 在線折光儀用于測(cè)量含糖溶液濃度糖度是表示糖液中固形物濃度的單位,工業(yè)上一般用白利度("BX)表示糖度,指的是100克糖溶液中,所含固體物質(zhì)的溶解克數(shù)。由于光在不同介質(zhì)中的傳播速度不同,光從一種介質(zhì)射像另一種介質(zhì)時(shí),光的傳播方向發(fā)生了改變,這種現(xiàn)象叫做光的折射。人類對(duì)光的折射進(jìn)行了長期的研究,總結(jié)出光在發(fā)生折射時(shí)所遵循的基本定律——光的折射定律。在現(xiàn)實(shí)生活中折射現(xiàn)象是很普遍的,例如,插入水杯中的鉛筆,看上去好象在水中被折斷。根據(jù)折射定律我們就可以很好理解了:水下部分的鉛筆射出的光線從水中斜射向空氣中發(fā)生了光...

        9-23 2022

      • 如何控制煎炸油原料的品質(zhì)?油炸是食品快餐工業(yè)、方便食品及零食工業(yè)喜愛并廣為采用的加工技術(shù),煎炸食品誘人的風(fēng)味、酥脆的口感、良好的造型和色澤以及豐富的味覺感受,深受廣大消費(fèi)者的喜愛,但是當(dāng)煎炸溫度過高、煎炸時(shí)間過長時(shí),煎炸油會(huì)發(fā)生多種物理、化學(xué)變化,面臨著諸多質(zhì)量和安全問題。極性組分主要是由于高溫、連續(xù)煎炸方式,油脂與其他食物成分經(jīng)水解、氧化、聚合、熱裂解反應(yīng)相互作用生成的。這些極性化合物不僅會(huì)對(duì)油脂本身的品質(zhì)、油炸食品的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)生不良影響,已經(jīng)達(dá)到廢棄點(diǎn)的油脂繼續(xù)在高溫條件下反復(fù)使用,會(huì)加劇對(duì)...

        9-21 2022

      • 食用油品質(zhì)檢測(cè)儀的用途特點(diǎn)食用油品質(zhì)檢測(cè)儀適合食藥局、質(zhì)檢部門、學(xué)校企業(yè)食堂、連鎖快餐店、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商、面包房等行業(yè)使用,也可以用于實(shí)驗(yàn)室對(duì)食用油品質(zhì)的初步篩選,對(duì)劣質(zhì)油、地溝油的鑒別等。能為您達(dá)到檢驗(yàn)油品品質(zhì)、節(jié)省食用油、保證產(chǎn)品的質(zhì)量、保證食品安全的目的。食用油品質(zhì)檢測(cè)儀主要特點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn):·操作便捷,現(xiàn)場檢驗(yàn),可在各種使用環(huán)境下測(cè)量。·快速測(cè)量3秒鐘能得到測(cè)量結(jié)果,并有不同區(qū)間品質(zhì)的閃爍提示。·沒有二次污染探頭所選材質(zhì)均為食品級(jí)環(huán)保材質(zhì),不會(huì)產(chǎn)生二次污染。·防水設(shè)計(jì)儀器設(shè)計(jì)采用IP6...

        9-9 2022

      • 臺(tái)式數(shù)顯折光儀的應(yīng)用及原理臺(tái)式數(shù)顯折光儀廣泛應(yīng)用以石油工業(yè)、油脂工業(yè)、制藥工業(yè)、食品工業(yè)、日用化工工業(yè)、制糖工業(yè)、食品、飲料、化學(xué)品及香精香料,糖、化學(xué)、食品和飲料、制藥、香精和香料、藥品、石油等、也是學(xué)校及相關(guān)科研單位的常用設(shè)備之一。折光儀,又稱折射儀,是利用光線測(cè)試液體濃度的儀器,用來測(cè)定折射率、雙折率、光性,折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。許多純物質(zhì)都具有一定的折射率,物質(zhì)如果其中含有雜質(zhì)則折射率將發(fā)生變化,出現(xiàn)偏差,雜質(zhì)越多,偏差越大。折光儀配備高性能線陣CCD感光部件,通過高速、高精度的信號(hào)...

        8-30 2022

      • 通用高精度折光儀的校準(zhǔn)及維護(hù)方法介紹通用高精度折光儀的刻度盤的標(biāo)尺零點(diǎn)有時(shí)會(huì)發(fā)生移動(dòng),須加以校正。校正的方法一般是用已知折射率的標(biāo)準(zhǔn)液體,常用純水。通過儀器測(cè)定純水的折光率,讀取數(shù)值,如同該條件下純水的標(biāo)準(zhǔn)折光率不符,調(diào)整刻度盤上的數(shù)值,直至相符為止。也可用儀器出廠時(shí)配備的折光玻璃來校正。通用高精度折光儀使用完畢后,要注意保養(yǎng)。應(yīng)清潔儀器,如果光學(xué)零件表面有灰塵,可用高級(jí)鹿皮或脫脂棉輕擦后,再用洗耳球吹去。如有油污,可用脫脂棉蘸少許汽油輕擦后再用擦干凈。用畢后將儀器放入有干燥劑的箱內(nèi),放置于干燥、空氣流通的室內(nèi)...

        8-16 2022

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