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      技術(shù)文章
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      • 科普小知識(shí):水果甜不甜的秘密,你知道多少?關(guān)于ATAGO(愛拓)ATAGO(愛拓)來自日本,自1940年開始專注于折光儀的研發(fā),超過75年經(jīng)驗(yàn)累積,生產(chǎn)的折光儀集傳統(tǒng)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)于一身,注重用戶體驗(yàn),產(chǎn)品設(shè)計(jì)人性化和專業(yè)化,品質(zhì)享譽(yù)!其中,ATAGO(愛拓)折光儀(糖度計(jì)系列)更是果蔬檢測(cè)界的*,僅需一滴樣品就能快速檢測(cè)水果糖度,以其專業(yè)性,快速性、便捷性獲得了行業(yè)客戶的*!近期新推出的水果無損(非破壞式)糖度計(jì)(PAL-HIKARi系列),無需切肉,無需取汁,紅外原理測(cè)量果實(shí)糖度,顛覆了傳統(tǒng)的糖度測(cè)量模式,果蔬檢測(cè)走...

        5-31 2018

      • 漲知識(shí),一篇短文帶您讀懂CO2目前,我國碳酸飲料的生產(chǎn)進(jìn)入到迅速發(fā)展的階段,大眾對(duì)碳酸飲料的需求與日俱增。碳酸飲料酸甜適中,香味可口,可供人們生活必須的水分和一定的養(yǎng)分。不僅可以解暑止渴,消除疲勞,而且還使人心情愉快,精神煥發(fā),深受人們喜愛。其成分主要包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“糖酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素。在碳酸飲料整個(gè)生產(chǎn)過程中,對(duì)于糖度和碳酸化過程的控制是至關(guān)重要的。然而在碳酸飲料的生產(chǎn)過程中,存在著諸多影響糖度和碳酸化程度的因素。為了提高...

        5-25 2018

      • 日本固體折光儀使用范圍廣,操作方便安全日本固體折光儀可以安裝在不同管徑的管道或者罐體器壁上,由于是接觸式測(cè)量,防止棱鏡測(cè)量表面結(jié)垢很重要,大體原則是:管道滿管,一定流速,低粘附性(溫度更高點(diǎn)),方便接近操作。某些工況粘附性溶液測(cè)量需要考慮外加傳感器自動(dòng)清洗系統(tǒng)。日本固體折光儀測(cè)量范圍折射指數(shù)(nD)1.3000至1.7000糖度(Brix)0.0至95.0%zui小顯示單位折射指數(shù)(nD)0.001糖度(Brix)0.5%。采用數(shù)字式臨界角檢測(cè)原理,測(cè)量結(jié)果不受物料的顏色,渾濁度,氣泡,固體顆粒等雜質(zhì)的影響,并自...

        5-24 2018

      • 高精度在線折光儀要做的安全措施高精度在線折光儀在使用和保養(yǎng)中,應(yīng)注意以下事項(xiàng),在使用中,必須細(xì)心謹(jǐn)慎,嚴(yán)格按說明使用,不得任意松動(dòng)儀器各連接部分,不得跌落、碰撞、嚴(yán)禁發(fā)生劇烈震動(dòng)。使用完畢后,嚴(yán)禁直接放入水中清洗,應(yīng)用干凈柔軟絨布沾水擦試干凈,對(duì)于光學(xué)零件表面,不應(yīng)碰傷、劃傷。儀器應(yīng)存放于干燥、無灰塵、無油污和無酸等腐蝕氣體的地方,以免光學(xué)零件腐蝕或生霉。本儀器自售出之日起保修期一年,期內(nèi)如屬正常使用發(fā)生故障,用戶又未自行檢修,我廠負(fù)責(zé)免費(fèi)維修,超過保修期或由于使用不當(dāng)造成故障,本廠負(fù)責(zé)維修,適當(dāng)收取修理...

        5-11 2018

      • 不采摘,不破皮,不切肉,不取汁 —— 快速檢測(cè)水果糖度“每日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”相必大家都耳熟能詳了!每個(gè)蘋果大約含有每日建議維生素C攝入量的13%。美國加利福尼亞大學(xué)的科學(xué)家通過長期研究發(fā)現(xiàn),蘋果中富含一種叫做“類黃酮”的化合物,這種物質(zhì)能夠延緩細(xì)胞衰老,有效預(yù)防心臟病和腦血管等疾病。另外,蘋果還具有抗疲勞和增強(qiáng)體力的功效。蘋果可以抑制齒垢的酶活性及口腔內(nèi)細(xì)菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護(hù)牙齒,還可以使皮膚白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。蘋果的酸甜口味主要是由它們所含的有機(jī)酸與糖的比例來決定的。蘋果因?yàn)楹袚]發(fā)性的芳香物...

        5-8 2018

      • 中式快餐背后的“黑作坊”快餐是指由商業(yè)企業(yè)快速供應(yīng)、即刻食用、價(jià)格合理以滿足人們?nèi)粘I钚枰拇蟊娀惋嫛?觳褪怯墒称饭S生產(chǎn)或大中型餐飲企業(yè)加工的,大眾化、節(jié)時(shí)、方便,可以充當(dāng)主食。快餐已成為了一種生活方式,并因此出現(xiàn)了“快餐文化”和“速食主義”。全國已有餐飲網(wǎng)點(diǎn)400萬個(gè),超大規(guī)模企業(yè)涌現(xiàn),有11家企業(yè)的營業(yè)額超過10億元,有34家企業(yè)的營業(yè)額超過5億元,其中前的營業(yè)額達(dá)到336.76億元,同比增長18.4%,占營業(yè)額總量的近五成,達(dá)到49.34%,的整體規(guī)模穩(wěn)步提升,行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)。分析...

        5-3 2018

      • 萌得不要不要的沙井蓋涂鴉驚現(xiàn)廣州街頭!zui近不少路過黃花崗太和崗路創(chuàng)業(yè)大街的市民估計(jì)都不能認(rèn)真走路了因?yàn)檫@條短短數(shù)百米的路上,有數(shù)十幅沙井蓋地畫,市民只要走幾步就能欣賞到一幅有創(chuàng)意的作品。這些沙井蓋地畫的作者是和他的同學(xué),他們4個(gè)都是室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的90后大學(xué)生。沙井蓋上的系列作品沙井蓋上的系列作品本來就有繪畫功底的他們大多從大二開始接觸涂鴉,一開始他們只是鬧著玩,但他們?cè)疆嬙狡饎牛话l(fā)不可收拾。之后他們還嘗試在沙井蓋上作畫,效果出奇的好,后來還有政府部門和企業(yè)上門,請(qǐng)他們來為市內(nèi)不同地方的沙井蓋“上妝”。畫沙井...

        5-3 2018

      • 果醬一一您的健康專屬面包配果醬是許多人喜愛的早餐,但是人們對(duì)于果醬的關(guān)注往往并不多。果醬是把水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后,用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì),也叫果子醬。制作果醬是長時(shí)間保存水果的一種方法。主要用來涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍(lán)莓、葡萄、玫瑰等小型果實(shí),或李、橙、蘋果、桃等大型果實(shí)切小后,同樣可制成果醬,不過調(diào)制同一時(shí)間通常只使用一種果實(shí)。無糖果醬、平價(jià)果醬或特別果醬(如:榴蓮、菠蘿),便會(huì)使用膠體。果醬常使用的膠體包括:果膠、豆膠及三仙膠。果醬是以水果、果汁或果漿和糖等為...

        4-26 2018

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