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      蛋糕甜點糖度計、月餅糖度計

      型號:

      更新時間:2024-09-24

      簡要描述:

      ATAGO公司專為甜點糕餅制作, 推出PAL-Patissier<趴踢莎>甜度計<糖度計>
      一滴樣本, 3秒鐘立即以以數字顯示糖度(Brix 0.0-85.5%) 糖波美度(Baume) 0-45度
      是制作甜品, 甜食, 蛋糕, 糕餅, 特別是調配糖漿, 糖水的標度時, Z方便的工具!
      亦可用來判斷水果, 果醬, 果汁...等之甜度, 具備耐熱性, 10-75度自動溫度補償

      詳細介紹

       

      型號 PAL-Pâtissier 貨號 4508
      測量范圍 糖度( Brix )
      0.0 至 85.0 %
      糖Baume(糖波美度)
      0 至 45°
      溶解值 糖度( Brix ) 0.1 %
      糖Baume(糖波美度) 1°
      測量準確度 糖度( Brix )±0.2 %
      糖Baume(糖波美度) ±1°
      環境溫度 10 至 40°C
      測量溫度 10 至 100°C
      ( 自動溫度補償 )
      樣本量 0.3 毫升
      測量時間 3 秒 電源 2 × AAA 電池
      保護等級 IP65 無塵且對噴射水柱具防護作用 尺寸重量 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
      選件 PAL保管箱 : RE-39409
      攜帶連 : RE-39410
      10% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110010
      20% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110020
      30% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110030
      50% 蔗糖溶液 (±0.05%) : RE-110050

      PAL-Pâtissier迷你數顯糕點糖度計

      ‘糕點糖度計’是專門為制作糕點而設計的產品. 這款是雙標度折射儀,以BRIX(糖度)與糖Baume(糖波美度) 為其標度. Baume(糖波美度)是做糕點時,特別是做糖水時使用的標度.BRIX的測量范圍為0.0~85.0%,可從低濃度至高濃度廣泛使用. 可適用于測量水果的糖度, 管理果醬及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐熱性,自動溫度補償功能及可沖洗的防水功能.

       

      型號 PAL-Pâtissier 貨號 4508
      測量范圍 糖度( Brix )
      0.0 至 85.0 %
      糖Baume(糖波美度)
      0 至 45°
      溶解值 糖度( Brix ) 0.1 %
      糖Baume(糖波美度) 1°
      測量準確度 糖度( Brix )±0.2 %
      糖Baume(糖波美度) ±1°
      環境溫度 10 至 40°C
      測量溫度 10 至 100°C
      ( 自動溫度補償 )
      樣本量 0.3 毫升
      測量時間 3 秒 電源 2 × AAA 電池
      保護等級 IP65 無塵且對噴射水柱具防護作用 尺寸重量 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
      選件 PAL保管箱 : RE-39409
      攜帶連 : RE-39410
      10% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110010
      20% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110020
      30% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110030
      50% 蔗糖溶液 (±0.05%) : RE-110050
      型號 PAL-Pâtissier 貨號 4508
      測量范圍 糖度( Brix )
      0.0 至 85.0 %
      糖Baume(糖波美度)
      0 至 45°
      溶解值 糖度( Brix ) 0.1 %
      糖Baume(糖波美度) 1°
      測量準確度 糖度( Brix )±0.2 %
      糖Baume(糖波美度) ±1°
      環境溫度 10 至 40°C
      測量溫度 10 至 100°C
      ( 自動溫度補償 )
      樣本量 0.3 毫升
      測量時間 3 秒 電源 2 × AAA 電池
      保護等級 IP65 無塵且對噴射水柱具防護作用 尺寸重量 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
      選件 PAL保管箱 : RE-39409
      攜帶連 : RE-39410
      10% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110010
      20% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110020
      30% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110030
      50% 蔗糖溶液 (±0.05%) : RE-110050
      型號 PAL-Pâtissier 貨號 4508
      測量范圍 糖度( Brix )
      0.0 至 85.0 %
      糖Baume(糖波美度)
      0 至 45°
      溶解值 糖度( Brix ) 0.1 %
      糖Baume(糖波美度) 1°
      測量準確度 糖度( Brix )±0.2 %
      糖Baume(糖波美度) ±1°
      環境溫度 10 至 40°C
      測量溫度 10 至 100°C
      ( 自動溫度補償 )
      樣本量 0.3 毫升
      測量時間 3 秒 電源 2 × AAA 電池
      保護等級 IP65 無塵且對噴射水柱具防護作用 尺寸重量 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
      選件 PAL保管箱 : RE-39409
      攜帶連 : RE-39410
      10% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110010
      20% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110020
      30% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110030
      50% 蔗糖溶液 (±0.05%) : RE-110050

      型號 PAL-Pâtissier 貨號 4508
      測量范圍 糖度( Brix )
      0.0 至 85.0 %
      糖Baume(糖波美度)
      0 至 45°
      溶解值 糖度( Brix ) 0.1 %
      糖Baume(糖波美度) 1°
      測量準確度 糖度( Brix )±0.2 %
      糖Baume(糖波美度) ±1°
      環境溫度 10 至 40°C
      測量溫度 10 至 100°C
      ( 自動溫度補償 )
      樣本量 0.3 毫升
      測量時間 3 秒 電源 2 × AAA 電池
      保護等級 IP65 無塵且對噴射水柱具防護作用 尺寸重量 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
      選件 PAL保管箱 : RE-39409
      攜帶連 : RE-39410
      10% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110010
      20% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110020
      30% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110030
      50% 蔗糖溶液 (±0.05%) : RE-110050

      型號 PAL-Pâtissier 貨號 4508
      測量范圍 糖度( Brix )
      0.0 至 85.0 %
      糖Baume(糖波美度)
      0 至 45°
      溶解值 糖度( Brix ) 0.1 %
      糖Baume(糖波美度) 1°
      測量準確度 糖度( Brix )±0.2 %
      糖Baume(糖波美度) ±1°
      環境溫度 10 至 40°C
      測量溫度 10 至 100°C
      ( 自動溫度補償 )
      樣本量 0.3 毫升
      測量時間 3 秒 電源 2 × AAA 電池
      保護等級 IP65 無塵且對噴射水柱具防護作用 尺寸重量 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
      選件 PAL保管箱 : RE-39409
      攜帶連 : RE-39410
      10% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110010
      20% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110020
      30% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110030
      50% 蔗糖溶液 (±0.05%) : RE-110050

       


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